美食(二) 早餐─ Alila Villas Hadahaa．Maldives 2010

自從升格成為爸媽以後，早起已經成為一種無法改變的習慣，沒有皮蛋在身邊的這些天，我們依然一早就醒來。記得最後一個晚上我甚至天沒亮就醒了，打開面海的木門，看著天色一點一點的變亮，那時候我真的好想念我的小皮蛋啊....Q_Q

有鑑於網友詳細介紹Alila餐廳菜單的網誌給了我們很大的幫助，要不然英文程度不好的我們大概只能亂點一通了，所以我決定也要造福一下想來Alila的冰U，儘我所能地好好介紹一下Alila的早、晚餐。

蘋果汁+特調+麵包	★歐姆蛋(Omelette)
★優格(Yoghurt)	綜和水果拼盤(Mixed Fruit Platter)
想不起來是點什麼啦~

1.每天早餐都有現點現榨的果汁可以喝，喝完了還可以續杯，若是晚餐用果汁就要自費了(美金8塊+10%)。那兩小杯的特調及小麵包則是每天早上固定會有，但每天都不一樣。
2.Omelette我們每天都有點，好吃。
3.Alila自製的Yoghurt是沒有加糖的，雖然上面有加上切碎的水果，但還是很酸。(不過我喜歡^^)
4.說到水果還是沒有一個地方比得過臺灣，所以這盤看看就好。個人覺得只有芒果還可以，百香果酸到一個境界了，全部請安東尼消化。


(真的很酸~)

插曲：第一天的早餐本來只有點這樣(不好意思點太多)，吃完覺得有點空虛，此時突然發現馬克他們點好多@@，所以厚著臉皮又再多點了水果跟一籃麵包....

特調+麵包	西瓜汁
綠茶	綜和水果拼盤(Mixed Fruit Platter)
★歐姆蛋(Omelette)	★炒蛋(Scrambled)
雞肉麵(Chicken Noodle Soup)	★鬆餅(Pancake)

1.前一天看到別人點的西瓜汁紅得好美，令人想起臺灣夜市的西瓜汁，於是點了兩杯來喝，結果令人頗失望，因為很不甜，只是不確定是不是因為臺灣的西瓜汁有加糖所以才會差這麼大？
2.早上又喝果汁又喝茶，很忙很貪心，哈哈~
3.今天的水果拚盤多了兩片白白的西瓜，就跟你想像的一樣不好吃。
4.歐姆蛋跟炒蛋都好吃。(這兩樣理論上很難不好吃)
5.雞肉麵，早餐看到有麵可吃很開心耶，但是三種麵裡面只有這個雞肉麵還可以。
6.pancake的外表跟我想像的不一樣，這個老公吃掉了，我猜想是還不錯吧...(不然應該會有剩XD)


(不知道為啥吃鬆餅要這麼嚴肅???)

第二天變成點這麼多，這樣吃下來才有感覺到滿足啊~

特調+麵包	★橘子汁
★咖哩飯(Tuna Curry)	Benedict
蕎麥麵(Soba Noodles)	★★格子餅(Waffle)
英國茶

1.我對那紫色的特調印象頗深刻，不確定是不是有加火龍果，喝起來滑滑的還不錯喝。
2.在台灣很少喝"橘子"汁吧，現榨果汁裡面算是不錯的，有甜。
3.這是Maldives風味的早餐，裡面中間那碗是有辣味的咖哩，米飯吃起來像是泰國米粒粒分明的口感。菜單上的介紹轉述如下：
Tuna Curry
served with chapatti, steamed rice, omelette and chili sambhal

4.Benedict我在小小米桶的美味廚房看過這道美麗的早餐菜(看起來好好吃)，但是實際上中間那片生火腿我吃不慣，若你是喜歡嘗鮮的人是可以嘗試，否則並不特別推廌。
Benedict
english muffin with morning ham & sauce hollandaise

5.三道麵食之蕎麥麵，湯沒什麼味道而且不夠熱，不推。
Soba Noodles
white miso broth, wakame & silken tofu with spring onion

6.這個waffle好好吃，我印象中的鬆餅比較接近這個樣子。

Waffle最初是由比利時開始流行，最有名的要算是 Brussels waffle，一些食譜稱為比利時格仔餅 (Belgian waffle)。

7.這天又點了一杯英國早餐茶，一樣很忙。(^0^)

P.S.其實每天都有點歐姆蛋，只是重複的就不再拍照了。

特調+麵包+蘋果汁+橘子汁	熱咖啡
餵魚用的吐司	優格
米粉湯(Rice Vermicelli)	Cocotte

1.最後一天的果汁倆人點不一樣，安東尼的蘋果汁和第一天的似乎不同。
2.咖啡普普，其實也有拿鐵，但當時沒想到要點@@。
3.為了待會要去餵魚而特地點的白吐司，完全沒動直接打包，但看人家烤好還擺這麼美，其實是有點心虛滴...
4.今天的yoghurt連水果都沒加，純~
5.據說吃起來就是米粉湯的味道(我沒吃到)，安東尼說還可以，但馬克說很淡不好吃。
6.好像是水煮荷包蛋，不愛~
Cocotte
with persian feta & fig compote

P.S.最後一天早餐還是點了歐姆蛋和好吃的waffle。

★：一顆星星表示還不錯
★★：二顆星星表示推廌
(以上為個人喜好，僅供參考)

Relish早餐菜單電子檔連結：(不小心找到)
http://www.mytour.travel/experience/Alila_Villas_Hadahaa/images/Relish%20Breakfast%2024-03-10.pdf