2010年4月21日 星期三

13顆蛋黃後續



今天把剩下的三顆蛋黃再次拿來烤布丁,用兩個圓布丁杯跟四個摩斯布丁杯,不過蛋汁不太夠,摩斯杯都沒裝滿。



摩斯杯很可愛,我拿到三個睡美人,一個白雪公主,兩種圖案在不同家摩斯買的。



白雪公主杯幾乎裝不到一半滿啊~



這次改將烤盤裝滿熱水,120度低溫烘烤30分鐘,看起來像是成功了,不過還是要等冷卻以後拿到冰箱冷藏,等明天再來好好享用吧...^^(焦糖才是關鍵啊~~~)

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